Le chemin des moines

Patrimoines

Produits du terroir

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Sur le plateau pierreux, l’ancien chemin des Moines traverse un paysage subtil. Cultures, bosquets, vignes, chemins et bâtis traditionnels, composent l’assemblage harmonieux et lumineux d’un paysage à petite échelle.

Un chemin monacal

Défricher un Tarn autrefois forestier ne révélait pas seulement de riches terres mais aussi des endroits quasi stériles désignés « èrm » (friche). Comme l’Herm, à côté de Mouysset.
Qui défricha ? Les moines pour une bonne part.
Le monastère d’Hauterive (proche de Castres) a été l’un des premiers, en Gaule, à appliquer la règle de saint Benoit. Or si celle-ci préconise notamment aux moines de ne pas « se répandre au-dehors », ces derniers dérogèrent vite pour gagner des terres sur la forêt et les cultiver. Les moines de l’abbaye de Bonnecombe, en Rouergue, cultivent ainsi autour de leur grange de Bernac (au sud de Castanet) et utilisent, pendant six siècles, le fameux « chemin des Moines » pour transporter anis, céréales, coriandre, pastel et safran.

Description

De l’église, aller tout droit direction Gaillac. Au carrefour, avancer tout droit (abandonner la direction Gaillac). Au suivant également. Au croisement, choisir le chemin de terre à gauche.
À la route, partir à gauche sur le goudron, 60 m après, prendre le chemin à gauche. Traverser la D 33. Ensuite, tourner à droite et aussitôt à gauche sur le chemin. Poursuivre tout droit. Traverser une route (220 m).
À la D 600, longer à gauche le long de la vigne puis l’accotement. Au croisement, traverser la route de Cordes en direction de La Batharié. À l’intersection, choisir à gauche. Traverser La Bartharié ( ! pigeonnier !). Continuer tout droit.
À Peyrole, aller à gauche sur le goudron, 250 m plus loin, s’engager sur le chemin à gauche. À Pradals, traverser tout droit. Continuer sur la route. À la sortie de Lobre, aller sur le chemin de droite. À la patte d’oie, monter en face. Progresser tout droit.
Traverser la D 600 pour le chemin herbeux en face. Sous Lieur, choisir le chemin caillouteux à droite. Traverser Lieur. Sur la D 25, partir à gauche, 20 m après, prendre le chemin à droite. Dans le virage, aller à droite, 25 m après le Pigné (borne géodésique, point côté 309), s’engager sur le chemin à gauche en bordure de vigne. À la patte d’oie, tourner à droite. Prendre à droite sur une petite route, puis 15 m après, un chemin à gauche.
À la route, virer à gauche sur le goudron. Devant La Barthe, prendre également à gauche. Dans le vallon, avancer à gauche, 130 m plus loin dans le virage, monter le chemin à droite. Devant Le Colombié, virer en épingle à droite. Rejoindre l’église de Castanet.

Départ : De l'église de Castanet
Arrivée : Même lieu que le départ
Communes traversées : Castanet, Bernac, Sainte-Croix, Mailhoc, Villeneuve-sur-Vère et Cestayrols

Météo

Profil altimétrique

Recommandations

Circuit Vtt

Labellisé FFRandonnée® Tarn

Cet itinéraire est labellisé FFRandonnée®. Il fait partie du réseau tarnais de chemins validé et reconnu par la Fédération Française de la Randonnée et les partenaires du Tarn comme de qualité supérieure.