Chemin du Grain de sel

Patrimoines

Point de vue

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Cette boucle offre une vue emblématique sur Cordes-sur-Ciel et la vallée du Cérou. Entre causse calcaire, coteaux secs et rives ombragées, elle concentre toute la diversité paysagère du Cordais.

Le plateau du Grain de Sel domine la vallée du Cérou et fait face à Cordes-sur-Ciel. Sur son versant nord, le coteau sec de Liversenq (115 ha) est classé en ZNIEFF (zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique). Pelouses calcaires, affleurements rocheux et orchidées y côtoient une avifaune remarquable : alouette lulu, huppe fasciée, pipit rousseline ou fauvette passerinette.

Sur le plateau subsistent deux singuliers « arbres en béton », vestiges d’un projet artistique des années 1970 imaginant une forêt minérale recouverte de végétation.

Dans la pente vers Cordes, une ancienne source alimentait autrefois la grande citerne située sous la place de la Bouteillerie.

En contrebas, la vallée du Cérou conserve fermes isolées, moulins à eau et demeures du XIXᵉ siècle (La Gazelle, la Borie Grande), ainsi que le souvenir de l’ancienne ligne ferroviaire Carmaux–Vindrac (1937-1939). Le long des berges, hérons, ragondins et chevreuils fréquentent encore ces milieux préservés.

Description

Depuis le parking de la Mairie, traverser la RD vers le moulin de Pointe à Pitre. Prendre le pont et longer la haie de laurines jusqu’à tourner sur le petit chemin à gauche qui longe le Cérou. Remonter le Cérou sur 200m jusqu’au hameau de la Grillotte.
Une fois les hameaux de la Grillotte et de St Amans traversés, tourner à gauche au carrefour et suivre l’allée cavalière qui contourne le Domaine de la Gazelle. Ignorer le « Sentier du Cérou » à droite et rejoindre la route. Tourner à gauche, puis après quelques mètres prendre à droite sur le chemin qui vous conduira à travers les bois de chênes jusqu’au plateau de Virac.
A la D7, tourner à droite sur 500m. Vous rejoignez là le GR®36 que vous longerez sur 3.3 km. Au panneau voie sans-issue « Chemin de la Bouriasse », prendre à droite et poursuivre 500m vers « Puech Haut ».
A l’entrée de la propriété, suivre le sentier à gauche entre la haie et le champ (respecter la propriété privée et les cultures). Continuer vers la gauche sur un sentier bordé d’arbres et de murets de pierres calcaires. Beau point de vue sur la vallée du Cérou avec à l’Est, perché à flanc de colline, le village de St-Marcel et, à l’Ouest, les arches de la route menant à Mouzieys-Panens. Poursuivre jusqu’à l’aire de parapentes, traverser le champ et longer par la gauche la haie de cyprès.
Tourner à droite pour continuer tout droit sur le Chemin du Grain de Sel qui devient plus loin sentier. Vous allez déboucher à la pointe du plateau. Arrêtez-vous pour admirer le célèbre panorama sur la cité médiévale avant de descendre par le petit chemin jusqu’aux premières maisons de Cordes. Laisser le GR®36 et tourner à droite sur le chemin de Liversenq.
Parcourez 300m au milieu des habitations et engagez-vous sur le chemin à flanc de colline. A la fin, traverser le champ jusqu’à la D922. Passer sur le petit parking et tourner à droite sur la route de Campes, 100m plus loin quitter le bitume et longer le champ avant de retrouver la route. Au carrefour avant l’église de Campes tourner à gauche. Marcher 200m, puis quitter la route pour cheminer sur un sentier ombragé qui longe le Cérou sur 1km. Arrivé au moulin de Pointe à Pitre, rejoindre le parking de la Mairie en prenant à gauche.

Départ : Parking de la mairie, lieu dit "Pointe à Pitre"
Arrivée : Même lieu que le départ
Communes traversées : Saint-Marcel-Campes, Livers-Cazelles et Cordes-sur-Ciel

Météo

Profil altimétrique

Recommandations

La portion du sentier "chemin rural du Pied-Haut ou du Grain de Sel" qui mène à la vue emblématique de Cordes (entre les points 4 et 5) est interdite aux véhicules à moteur thermique ou électrique, excepté les vélos et VTT électriques.

Labellisé FFRandonnée® Tarn

Cet itinéraire est labellisé FFRandonnée®. Il fait partie du réseau tarnais de chemins validé et reconnu par la Fédération Française de la Randonnée et les partenaires du Tarn comme de qualité supérieure.

Lieux de renseignement

Office de tourisme - Accueil de Cordes-sur-Ciel

Maison Fonpeyrouse, 34 Grand rue Raimond VII, 81170 Cordes-sur-Ciel

https://www.la-toscane-occitane.com/info@latoscaneoccitane.com 0 805 400 828

Office de tourisme - Accueil mobile de Cordes-sur-Ciel

Place Jeanne Ramel-Cals, 81170 Cordes-sur-Ciel

https://www.la-toscane-occitane.com/info@latoscaneoccitane.com 0 805 400 828

Transport

Il est possible de commencer cette boucle au départ de Cordes sur Ciel (point 5). Dans ce cas, elle est accessible en CAR liO : ligne 707 (Albi-Cordes) - arrêt "La Bouteillerie" à 200m du point 5 de la boucle / TRAIN liO : ligne Toulouse-Villefranche-de-Rouergue – arrêt Gare de Cordes-Vindrac à 5km du point 5 de la boucle / Informations et horaires : liO Occitanie.

Accès routiers et parkings

Depuis Cordes sur Ciel, parcourir 1km sur la D922 en direction de Laguépie, tourner à droite en direction de Campes, traverser le Cérou jusqu'au lieu-dit "Pointe à Pitre" sur la route de Carmaux (parking mairie).

Stationnement :

Parking de la mairie lieu-dit "Pointe à Pitre"