
Oenorando® La ronde des vignerons
Cette Œnorando® invite à parcourir les coteaux viticoles qui entourent Gaillac. Depuis le Domaine du Moulin, le chemin serpente entre rangs de vigne et chemins de crête, offrant de larges panoramas sur les paysages du Gaillacois.
Le parcours passe à proximité de plusieurs domaines emblématiques du vignoble, parmi lesquels le Domaine du Moulin, le Domaine Barreau, le Domaine Laubarel, le Domaine René Rieux et le Mas des Combes, témoins d’un terroir façonné depuis des siècles par le travail des vignerons.
En chemin, le regard est également attiré par le pin parasol de Tauziès, silhouette remarquable associée au château voisin, devenu l’un des repères paysagers du vignoble.
Reconnu en AOC depuis 1938, le vignoble de Gaillac est l’un des plus anciens de France et se distingue par la richesse de ses cépages autochtones, tels que le Mauzac, le Loin de l’Œil ou l’Ondenc pour les blancs, et le Braucol, le Duras ou le Prunelart pour les rouges.
Entre paysages de vignes, patrimoine rural et points de vue ouverts, cette randonnée offre une immersion dans l’identité viticole du Gaillacois.
Description
- Du parking, longer la petite vigne qui descend vers le portail du domaine. Tourner à gauche avant celui-ci pour traverser prudemment la route. Remonter à travers les vignes et bifurquer à gauche vers le grand chêne. Passer devant celui-ci et continuer jusqu’à la prochaine intersection. Belle vue sur le château de Rhodes et l’église de Notre-Dame de Boissel. Prendre à droite et poursuivre sur ce chemin pour rejoindre la D922 à l’entrée de Boissel. À la route, tourner à gauche et emprunter la petite rue en contrebas de la départementale.
- Au centre du hameau, prendre à droite, traverser la route, contourner les chais par la gauche et s’engager sur le chemin commun avec le circuit de « Vignobles et châteaux ». Laisser tous les chemins de droite ou de gauche jusqu’au croisement, à celui-ci prendre à droite puis à 50m à gauche pour monter sur le coteaux.
- Ignorer l’itinéraire de « Vignobles et châteaux » qui continue à droite et remonter le chemin de gauche qui chemine en crête et offre un beau point de vue sur le vignoble. Poursuivre tout droit, passer sous les ruines d’un mas et, à 350 m environ, bifurquer à gauche et descendre le long de la haie jusqu’à la D922.
- Traverser la route et continuer le chemin jusqu’au Mas d’Oustry.
- Ici, le chemin retrouve le circuit de « Vignobles et châteaux ». Au Hameau, tourner à gauche et descendre jusqu’à la Gariguette. Traverser la petite route et emprunter le chemin qui mène à Rhodes. À l’intersection avec la route, devant le cimetière, prendre à droite, passer devant les chais, franchir le petit pont sur le ruisseau et, à 250m environ, tourner à gauche. À l’intersection, reprendre à droite le chemin de l’aller pour rejoindre le point de départ.
- Départ : Domaine du Moulin, Gaillac
- Arrivée : Même lieu que le départ
- Communes traversées : Gaillac
Météo
Profil altimétrique
Recommandations
Lieux de renseignement
Office de tourisme - Accueil de Gaillac
Place de la libération, 81600 Gaillac
Transport
TRAIN liO : ligne Toulouse-Rodez – arrêt Gare de Gaillac à 3,2 km du point de départ / Informations liO Occitanie
BUS DE VILLE Sillone : ligne 3 de Gaillac à 1,7km de l'arrêt "Houms" ou 1,5km de l'arrêt "Zone des Clergous" (application Zenbus)
Accès routiers et parkings
À 4 km de Gaillac. Prendre la D922 direction Cordes. A 1 km après l'Intermarché, au niveau du rond point Chemin de Toulze (D18) / Route de Cordes (D922) tourner à gauche sur le chemin de Toulze (D18) en direction Montauban, faire 100 mètres puis tourner à droite en suivant le fléchage Domaine du Moulin.
Stationnement :
Accessibilité
- Numéro de secours :
- 114
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